Notre amie l’ORTIE

L’ortie, une amie qui vous veut du bien !

Cette plante de mauvaise réputation m’a bien étonnée quand je m’y suis penchée… Enfin pas trop quand même !

En effet, elle trouve sa place partout aussi bien dans le jardin que dans la cuisine.

Elle peut être redoutable pour les pucerons en purin.

L’ortie est riche en fer, calcium, Magnésium, Phosphore et Potassium

Elle peut se consommer en soupe ou en tisane – de nombreux sites vous donnent la recette –

Cette plante est étudiée et utilisée pour ses bienfaits depuis l’antiquité pour soulager différents maux tels que l’anxiété, les inflammations, la perte des cheveux et bien d’autres encore.

Cependant, une seule restriction : ne cueillez pas une ortie dans une zone urbaine car c’est un puissant absorbeur de produits polluants

alors en pleine campagne ou en forêt et bien sûr AVEC DES GANTS ;)))))